L'obésité devient un grave problème de santé en Finlande. Chaque année, plus de personnes meurent des maladies qu'elle provoque que des accidents de la circulation, explique le professeur. Les dégâts de l'obésité sont minimisés en Finlande, bien qu'elle tue déjà plus de Finlandais que la circulation. Selon lui, beaucoup plus de Finlandais meurent chaque année de maladies cardiaques causées par l'obésité, les accidents vasculaires cérébraux, le diabète, la cirrhose du foie et le cancer que d'accidents de la circulation.
Il y a plus de décès dus à l'obésité que sur les routes il y a 50 ans. Il y a encore plus de décès prématurés liés au diabète, aux accidents vasculaires cérébraux et aux maladies cardiaques.
L'obésité est de plus en plus fréquente
Plusieurs recommandations nutritionnelles ont été publiées en Finlande et les Finlandais ont été encouragés à manger plus sainement à travers de nombreuses campagnes. Malgré cela, les tableaux de poids ont continué à grimper.
Aujourd'hui, la plupart des Finlandais sont en surpoids. Selon l'enquête, 2,5 millions de Finlandais sont au moins en surpoids, ce qui signifie que leur indice de masse corporelle est de 25 ou plus. L'obésité est également plus fréquente chez les enfants.
Dans la population en âge de travailler, l'obésité est devenue plus courante au cours des six dernières années. Un adulte sur quatre est obèse et un adulte sur deux est obèse. On sait que la graisse qui s'accumule dans l'abdomen augmente le risque de développer, entre autres, le diabète de type 2 et les maladies cardiovasculaires.
– La graisse qui s'accumule dans les organes internes est la plus active métaboliquement. Il est plus actif que, par exemple, accumulé dans les hanches ou les cuisses, et donc aussi plus dangereux pour la santé.
30 maladies liées à l'obésité
L'obésité est connue pour être à l'origine de plus de 30 maladies, dont beaucoup sont très courantes. Le plus souvent, la cause de la maladie est des troubles métaboliques causés, en particulier, par l'obésité au niveau de la taille.
Presque tous les 500 000 diabétiques de type 2 en Finlande souffrent de la maladie causée par un trouble du métabolisme des sucres causé par l'obésité. L'obésité augmente également de nombreuses autres maladies courantes : crises cardiaques, accidents vasculaires cérébraux, hypertension artérielle, fibrillation auriculaire, insuffisance cardiaque, arthrose, apnée du sommeil, asthme et cirrhose.
Par exemple, les personnes obèses ont au moins un risque 10 fois plus élevé de développer un diabète de type 2, un risque 5 fois plus élevé de stéatose hépatique et d'apnée du sommeil. – Les infarctus cardiaques et cérébraux sont les causes les plus fréquentes de décès prématuré. Selon lui, une étude des pays de l'UE a révélé que 8% des décès étaient liés au surpoids. Selon le comité de sélection des services de santé, l'obésité représente 11 % des décès en Finlande. Dans une étude de suivi de 10 ans, ceux qui étaient normaux étaient significativement moins susceptibles de tomber malades que ceux qui étaient en surpoids ou obèses. L'autodiscipline ne manque pas.
Pourquoi, alors, l'obésité devient-elle plus répandue?
Le gain de poids ne peut pas être expliqué par des personnes devenant plus faibles ou plus disciplinées.
La raison principale est l'augmentation de l'offre alimentaire.
Une énorme augmentation de l'approvisionnement alimentaire des Finlandais pour l'obésité et l'épidémie mondiale d'obésité au cours des 40 dernières années. Dans le même temps, l'offre d'aliments pour l'engraissement a considérablement augmenté. Il est difficile de lutter contre les tentations dans cette jungle, car notre contrôle de l'appétit remonte à l'âge de pierre, quand il était logique de trop manger, mais manger trop peu est dangereux. Le contrôle de l'appétit a évolué pour lutter contre la malnutrition, mais notre corps n'a développé aucun type de frein pour éviter les excès de calories. C'est ce que les gens pensent encore dans les allées des supermarchés : y a-t-il vraiment assez de nourriture?
Lorsque vous ajoutez de la fatigue, de la précipitation et du stress, les chances de contrôler la nourriture diminuent.
L'hérédité est également touchée. Presque tout le monde préfère le sucré et surtout la combinaison du sucré et du gras, mais il existe de grandes différences individuelles. En plus des habitudes que nous avons acquises depuis l'enfance, les gènes affectent la façon dont les aliments délicieux et gras nous affectent. "Voir une dose de chocolat, de glace et un hamburger provoque une humeur agitée dans le cerveau de beaucoup, avec seulement des signes de calme chez d'autres. Les "gâteries" ont toujours abondé parmi nous, mais dans les conditions de rareté des dernières elles n'avons pas pris de poids depuis des décennies. Maintenant que la nourriture savoureuse est presque constamment autour de nous, elle consomme trop de calories.
Les enfants en particulier ne sont pas encore capables d'identifier les aliments malsains.
La commercialisation d'aliments et de boissons malsains pour les enfants est interdite et les aliments à forte teneur en sucre sont taxés. Ces mesures réduiraient l'apport calorique. De nombreux pays ont déjà modifié leurs lois pour réduire la consommation de calories supplémentaires. La consommation d'aliments riches en calories dans ces pays a déjà diminué.