Le régime ananas consiste à ne manger que de l'ananas frais pendant 3 jours, dans le but de perdre plusieurs kilos de graisse. C'est un régime à la mode et mérite un article sur mon site.
L'ananas lui-même est perçu comme un aliment sain car il est riche en vitamines, suggérant qu'une alimentation composée exclusivement d'ananas est bonne pour la santé. Ils ne sont pas ici.
Dans cet article, j'explique en détail pourquoi le régime ananas n'est pas un bon régime pour perdre du poids, et je vous donne des alternatives pour perdre du poids de manière saine.
L'ananas est bon pour la santé.
Commençons cet article par le plus évident. L'ananas, comme la plupart des fruits, est très riche d'un point de vue nutritionnel et donc bon pour l'organisme.
L'ananas frais contient des vitamines A, B, C et K, du potassium, du calcium, du fer, du cuivre, du magnésium, du sodium, du zinc et du phosphore, ainsi qu'une quantité raisonnable de fibres.
La bromélaïne contenue dans la tige d'ananas (partie blanche) est une enzyme particulièrement intéressante car elle facilite l'absorption des protéines.
L'ananas contient également peu de calories (environ 250 kcal pour un ananas entier pelé) qui sont essentiellement apportées par des glucides sous forme de fructose, un très bon sucre à index glycémique bas.
Enfin, l'ananas est riche en eau, ce qui est bon pour la santé, c'est évident.
Le régime ananas est mauvais.
Bien qu'il soit riche en glucides, l'ananas ne contient aucun des 2 autres macronutriments nécessaires à l'organisme : les protéines et les lipides.
Certes, l'ananas est riche en vitamines, minéraux, fibres et eau, mais cela ne suffit pas. En plus de cela, un régime à base de glucides exacerbe la faim, tandis que les protéines et les graisses vous rassasient.
Ceux qui prônent ce régime mettent souvent en avant la bromélaïne qui aide à la digestion des protéines. Mais un régime à base d'ananas ne contient pas de protéines. La bromélaïne ne sert à rien!
Et si vous pensiez ajouter du thon ou du poulet à votre régime ananas, sachez que c'est une très mauvaise idée : le sucre contenu dans l'ananas empêchera votre corps d'entrer en cétose (seul avantage des régimes protéinés), et vous se retrouver avec un régime d'urgence raté.
L'ananas est aussi un fruit acide, et si vous en avez déjà mangé vous aurez remarqué qu'il n'est pas agréable en bouche. C'est parce qu'il attaque l'émail des dents. C'est aussi l'un des fruits les plus acides.
Enfin, les fibres sont bonnes pour la santé car elles facilitent la digestion. Mais manger trop de fibres provoque des crampes (note personnelle : évitez de manger trop de shakes).
Ajoutez à cela que l'ananas est un diurétique naturel (il expulse l'eau du corps, comme le café ou l'alcool), et vous avez une recette désastreuse : vous perdrez beaucoup de poids qui ne seront pas de la graisse mais de l'eau.
Vous récupérerez ces quelques kilos d'eau dès que vous reprendrez votre alimentation normale. Pire encore, vous prendrez sans doute quelques kilos en raison d'un manque de contrôle de l'appétit, ce qui est très courant après un régime strict.
Avis et alternatives
Une alimentation basée sur un seul aliment ou type d'aliment est déséquilibrée. Il ne fournit pas au corps tout ce dont il a besoin. Et cela peut aussi entraîner d'autres problèmes comme je l'ai expliqué plus tôt avec l'ananas.
Il n'y a pas d'aliment miracle pour maigrir. Lorsque vous ne mangez qu'un seul aliment, il prend la place d'autres aliments utiles. C'est la variété qui rend la nourriture équilibrée.
Un régime à base d'ananas ne dure que quelques jours, vous pourriez donc penser que ses effets à long terme sont négligeables. Détrompez-vous : en raison de régimes inefficaces et d'une prise de poids, vous perdrez toute motivation à changer.
Obtenir de bons résultats aide à gagner en motivation. Et l'inverse est également vrai : s'efforcer sans rien accomplir est extrêmement démotivant. Travaillez-vous sans être payé?
Le choix du régime est simple, les deux seuls régimes qui ont prouvé leur efficacité par des études scientifiques (et qui sont recommandés par les professionnels de santé) sont le régime protéiné pour les obèses et le régime hypocalorique pour les autres.
L'aspect le plus important d'un régime réussi n'est pas le choix du régime, mais la motivation. Parce que peu importe si vous avez le régime le plus efficace au monde si vous ne pouvez pas vous y tenir plus de quelques jours.