En tant que bodybuilder, vous n'avez certainement pas manqué les acides aminés à chaîne ramifiée – Bcaa. Mais vous ne savez peut-être pas tout ce qui se cache derrière ces quatre lettres. Si vous êtes curieux et souhaitez en savoir un peu plus sur ces acides aminés, lisez cet article.
Définition des BCAA
Les BCAA (Branched Chain Amino Acids) sont des acides aminés largement utilisés par les sportifs de haut niveau. Les BCAA sont des acides aminés à chaîne ramifiée composés de valine, d'isoleucine et de leucine. Votre corps ne sait pas fabriquer ces acides aminés essentiels. Par conséquent, il est important de les prendre par le biais de compléments alimentaires, car ils sont essentiels à la définition musculaire, ainsi qu'au renforcement musculaire.
Les BCAA représentent plus de 30 % des acides aminés essentiels des protéines musculaires et moins de 50 % des acides aminés essentiels de l'alimentation des mammifères.
Utilisation de BCAA
Vos muscles sont constitués de protéines et une protéine est constituée d'acides aminés. Les acides sont importants pour la croissance et la construction des muscles. Il est donc indispensable de prendre ces acides aminés pendant et après chaque séance intensive. Ces acides permettent de reconstituer et de préserver vos réserves d'acides aminés essentiels pour l'effort et le renforcement musculaire. Les acides aminés à chaîne ramifiée peuvent être utilisés pendant, avant ou après une séance d'entraînement.
Selon le moment où ils sont pris, les effets de ces acides aminés à chaîne ramifiée peuvent varier.
Les acides aminés à chaîne ramifiée pris avant l'entraînement aident à augmenter les réserves d'acides aminés de votre corps. Ainsi, il évite d'épuiser ces réserves pendant l'entraînement.
Vous pouvez également prendre ces acides pendant l'entraînement. Par conséquent, ils améliorent leurs performances.
Après votre entraînement, ces BCAA agissent comme des facteurs anti-cataboliques pour reconstruire vos fibres musculaires et reconstituer vos réserves d'acides aminés épuisées.
Vous pouvez également prendre ces acides aminés à chaîne ramifiée lors des différentes phases de la préparation, soit en phase de prise de masse, soit en phase de coupe.
Il est important de noter que ces acides aminés ramifiés existent sous forme de gélules, de comprimés, mais aussi sous forme de poudre dont certaines ont un goût légèrement fruité.
Avantages des BCAA
Pour maintenir les défenses immunitaires
Vos muscles ne sont pas les seuls organes qui utilisent des protéines. Votre système immunitaire en a aussi besoin. Tout le monde sait qu'un entraînement intensif en résistance s'accompagne d'une immunosuppression transitoire. La prise de BCAA avant votre séance de musculation limite la baisse passagère de glutamine et renforce ainsi indirectement la fonction immunitaire.
pour la santé musculaire
Pris pendant, avant et après votre entraînement de force, ces acides aminés vous permettent d'augmenter la masse de vos muscles et de limiter la dégradation de vos protéines. C'est donc un excellent complément alimentaire pour prendre de la masse.
Une fois assimilés, ces acides sont utilisés directement par chaque cellule musculaire comme source d'énergie. Cela empêche votre corps de puiser dans ses propres réserves de protéines pour produire de l'énergie, évitant ainsi la fonte musculaire.
Pour que le système nerveux fonctionne correctement.
Pour la synthèse des neurotransmetteurs, votre cerveau a également besoin d'acides aminés provenant de protéines. Ainsi, la tyrosine permet de fabriquer la dopamine indispensable à votre motivation, et quant au tryptophane, c'est le précurseur de la mélatonine et de la sérotonine qui vous font gérer le stress et vous endormir.
Tout athlète qui ne fournit pas les protéines nécessaires aux muscles aura tendance à tomber facilement malade, dormira mal et aura peu de motivation. Autant de facteurs qui vont à l'encontre de la performance.